Kars'ta coğrafi işaretli kaşar ve gravyer üretimi yılda 19 bin tona ulaştı
Geniş meraları ve hayvancılık altyapısıyla öne çıkan Kars, yılda yaklaşık 19 bin ton coğrafi işaretli kaşar ve gravyer peyniri üreterek Türkiye'nin önemli süt ürünleri merkezlerinden biri konumunda.
Türkiye'nin en önemli süt ve süt ürünleri üretim merkezlerinden biri olan Kars, geniş mera ve yaylaları, zengin bitki örtüsü ve güçlü hayvancılık altyapısı sayesinde yıllık yaklaşık 19 bin ton coğrafi işaretli kaşar ve gravyer peyniri üretiyor.
Kars'ın bu başarısında, bölgedeki doğal kaynakların etkin kullanımı ve hayvancılığa dayalı üretim geleneği büyük rol oynuyor. Coğrafi işaret tescili ile korunan bu peynirler, hem yerel ekonomiye katkı sağlıyor hem de Türkiye genelinde tanınırlık kazanıyor.
Bu haber AA Ekonomi adlı kaynaktan derlenmiştir. Haberin tamamını orijinal kaynağından okuyabilirsiniz.
Haberin Kaynağına Gitİlgili Haberler
Türkiye'nin Kurutulmuş Domates İhracatından 60,9 Milyon Dolar Gelir
2026'nın ilk yarısında Türkiye, 91 ülkeye 18 bin 301 ton kurutulmuş domates ihracatı yaparak 60 milyon 989 bin dolar kazandı.
Suriye'ye ihracat ilk yarıda %26,4 büyüdü
Türkiye'nin Suriye'ye 2026'nın ocak-haziran dönemindeki ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre %26,4 artarak 1 milyar 284 milyon 328 bin dolara ulaştı.
Avrupa'da Hibrit HES'ler 25 GW Yenilenebilir Enerji Kapasitesi Sunuyor
AB'nin hidroelektrik santral bakımından zengin yedi ülkesinde, mevcut barajlara rüzgar ve güneş enerjisi entegre edilerek 25 GW ek kapasite oluşturulabileceği belirlendi.
Muğla'dan su ürünleri ihracatında yüzde 25'lik büyüme: 422 milyon dolar
Muğla, 2026'nın ilk yarısında su ürünleri ihracatını geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 25 artırarak 422 milyon dolara ulaştırdı.