Karatay'da 231 Milyon TL Yatırımla Halk Ekmek ve Glütensiz Üretim Tesisi Hizmete Açıldı
Karatay Belediyesi'nin 231 milyon lira yatırımla hayata geçirdiği Halk Ekmek Fabrikası ve Glütensiz Ekmek Üretim Tesisi açıldı. Saatte 10 bin ekmek kapasiteli tesis, çölyak hastalarına özel ürünlerle Türkiye geneline hizmet verecek.
Karatay Belediyesi tarafından 231 milyon lira yatırımla inşa edilen Halk Ekmek Fabrikası ve Glütensiz Ekmek Üretim Tesisi resmen faaliyete geçti. 5 bin 510 metrekare arsa üzerinde, 4 bin 95 metrekare kapalı alana sahip olan tesis; bodrum, zemin ve iki kattan oluşuyor. Yeni tesiste glütensiz ekmek başta olmak üzere çeşitli unlu mamuller üretilecek. Çölyak hastaları ve glüten hassasiyeti bulunan vatandaşlar için üretilen ürünler, Konya'nın yanı sıra Türkiye'nin farklı şehirlerinden gelen taleplere de yanıt verecek.
120 personelin görev yaptığı Karatay Halk Ekmek Fabrikası, saatte 10 bin adet 200 gramlık ekmek üretim kapasitesine sahip. Fabrikada yıllık ortalama 25 milyon adet ekmek üretilirken, ürünler Karatay'ın çeşitli noktalarında bulunan 39 Halk Ekmek Büfesi aracılığıyla vatandaşlara ulaştırılıyor. Tesiste ayrıca 2 adet tünel fırın, 1 adet taş tabanlı fırın ve 4 adet konveksiyonel fırın bulunuyor. Endüstriyel üretimin geleneksel yöntemlerle buluşturulduğu fabrikada kaliteli ve sağlıklı üretim anlayışı ön planda tutuldu.
"Sadece ekmek üretmiyoruz, sosyal fayda üretiyoruz" diyen Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca, yeni yatırımla birlikte hem üretim kapasitesinin hem de ürün çeşitliliğinin önemli ölçüde artacağını, vatandaşlara daha hızlı ve daha kapsamlı hizmet sunacaklarını belirtti. Kılca, "Yeni tesisimizle birlikte glütensiz ürün çeşitliliğimizi artıracak, üretim kapasitemizi güçlendirecek ve ülkemizin farklı şehirlerindeki çölyak hastalarına daha etkin şekilde ulaşacağız" ifadelerini kullandı. Önümüzdeki süreçte kendi ekşi mayalarını üreterek ekşi mayalı ekmek üretiminde öncü belediyelerden biri olmayı hedeflediklerini belirten Kılca, "Hedefimiz yalnızca daha fazla ekmek üretmek değil; daha sağlıklı, daha kaliteli ve daha nitelikli ürünler üretmektir. Karatay Belediyesi olarak insanımızın hayatını kolaylaştıran, sosyal fayda üreten ve örnek gösterilen projeleri hayata geçirmeye devam edeceğiz" dedi.
Bu haber Dünya Gazetesi adlı kaynaktan derlenmiştir. Haberin tamamını orijinal kaynağından okuyabilirsiniz.
Haberin Kaynağına Gitİlgili Haberler
Dijital dönüşüm Konya'ya ulaştı: Yarının Köyleri'nden dünyaya ihracat hedefi
Trendyol ve UNDP iş birliğiyle yürütülen Yarının Köyleri Projesi, altıncı dijital merkezini Konya'nın Karatay ilçesine bağlı Yarma Mahallesi'nde açtı. Merkez, yerel üreticilere e-ticaret ve e-ihracat eğitimleri sunarken gençlere yapay zekâ ve kodlama olanakları sağlayacak.
Rusya'dan AB'ye 2022'den bu yana 320,7 milyar dolarlık enerji sevkiyatı
Rusya Başbakan Yardımcısı Aleksandr Novak, 2022'den bu yana AB ülkelerine 320,7 milyar dolarlık enerji kaynağı ihraç edildiğini açıkladı. Novak ayrıca ABD ile dizel yakıt sevkiyatı görüşmelerinin başladığını duyurdu.
Türk Hazır Giyim Sektörü Mısır'a Kayıyor: Üretim Yatırımları Hızla Artıyor
Çorap Sanayicileri Derneği Başkanı Ender Doğan, Türkiye'deki hazır giyim sektörünün artan maliyetler ve ithalat baskısıyla zorlandığını, Mısır'ın ise devlet destekli yatırımlarla üretim üssü haline geldiğini belirtti. Mısır'ın hazır giyim ihracatı 2025'te 3,4 milyar dolara ulaştı.
A101'de Piranha+ Benzinli ve LPG'li Jeneratör 10.999 TL'ye Satışta
Piranha+ benzinli ve LPG'li jeneratör, 15-21 Ekim tarihleri arasında A101'de 10.999 TL fiyatla satışa sunuluyor. 3,0 kW maksimum güç ve 15 litrelik deposuyla 11 saate kadar kesintisiz çalışma imkanı sağlıyor.