EndüstriyelHaberlerSanayi & Üretim Gündemi
--:--:--
Sanayi & Üretim

Gıda Denetimlerinde Skandal: Çaydan Sucağa Birçok Üründe Sahtecilik

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güncellediği gıda denetim listesinde; sucuk, kavurma, peynir, bal ve zeytinyağı gibi ürünlerde uygunsuzluklar tespit edildi. İki siyah çay markasında yasaklı boya maddesi bulunurken, et ürünlerinde de tek tırnaklı hayvan eti gibi içeriklere rastlandı.

haber sanayi19 Haziran 2026 17:16·evvelsi gün1
Gıda Denetimlerinde Skandal: Çaydan Sucağa Birçok Üründe Sahtecilik

Tarım ve Orman Bakanlığı, ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ ve ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listelerini güncelledi. Yeni denetimlerde birçok üründe ciddi ihlaller ortaya çıktı.

Poşet çaylarda yasaklı boya maddeleri dikkat çekti. Samsun merkezli ‘Elmas’ markalı demlik poşet siyah çay ile Rize’de üretilen ‘Behiç Çay Export Siyah Çay’ ürünlerinde gıdada kullanımına izin verilmeyen renklendirici boya tespit edildi. Ayrıca sumak baharatında da benzer şekilde yabancı boya kullanıldığı belirlendi.

Et ürünlerinde ise durum daha vahim. Bazı köfte, kavurma, sucuk ve kebap ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti, kanatlı eti, sakatat (kalp) ve soya gibi içeriklere rastlandı. Ürün etiketleriyle içeriklerin uyuşmadığı tespit edildi.

Süt ürünlerinde bitkisel yağ kullanımı, bal ve zeytinyağında ise taklit ve tağşiş yapıldığı belirlendi. Bakanlık, listede yer alan ürünleri kamuoyuyla paylaşarak tüketicileri bilinçlendirmeyi hedefliyor.

Bu haber Sanayi Gazetesi adlı kaynaktan derlenmiştir. Haberin tamamını orijinal kaynağından okuyabilirsiniz.

Haberin Kaynağına Git